“巴鐵兄弟們,端午節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,既紀念愛國詩人屈原,又寄托了人們迎祥納福、辟邪除災(zāi)的愿望,在這天,中國人都要吃粽子……”大家一邊出神地聽著食堂大師傅的講解,一邊將手里的粽葉舞動得上下翻飛。為慶祝端午佳節(jié),讓項目上的中巴員工感受中國傳統(tǒng)節(jié)日習俗的魅力,電建港航公司卡西姆運維項目部在節(jié)日當天舉行了一場別開生面的包粽子活動。
項目部為此次活動準備了糯米、粽葉、紅棗等材料,可第一次親手包粽子,很多青年員工尤其是巴方員工顯得有些“手足無措”?!棒杖~要這樣卷,米裝這些就夠了,別著急、填個棗?!表椖可系摹棒兆舆_人”胡師傅耐心細致地講解著包粽子的詳細流程,手把手地幫助大家一步步完成卷粽葉、裝米、捆線等環(huán)節(jié)。動作雖然生疏,但在場的每個人都十分認真,隨著講解,很多從來沒有包過粽子的職工也逐漸掌握了竅門,并在學習過程中感受到了小小粽子背后蘊含的深厚文化底蘊。在大家共同努力下,一盤結(jié)實飽滿的粽子很快便成型了。
活動中,在場巴方員工都十分享受包粽子的過程?!敖裉觳粌H學會了包粽子,還學到了中國的傳統(tǒng)文化知識,我太開心了!”看著自己剛剛完成的“作品”,剛來項目部不久的巴方員工艾墨興奮地說到,“既學習了中國傳統(tǒng)食物的制作方法,又感受到了節(jié)日氣氛。粽子好吃,這種活動很有意義?!?nbsp;
作為“中巴經(jīng)濟走廊”建設(shè)的標志性項目,電建港航卡西姆運維項目部不僅帶去了“中國技術(shù)”和“中國建造”,也展示了中國人的家國情懷與優(yōu)秀民族文化。此次活動的開展,既傳承弘揚了中華傳統(tǒng)文化,又促進了職工間交流,增進了中巴員工友誼,將中巴方員工“結(jié)對子”帶到生活中,進一步提升了團隊凝聚力,豐富了職工的精神文化生活。
評論