12月17日上午，在河南省鎮(zhèn)平縣棗園鎮(zhèn)老時營村，嘉軒種植農(nóng)民專業(yè)合作社負責人時紅海帶領(lǐng)幾名工人忙著把保鮮庫里的辣椒運往烘干車間。鎮(zhèn)平縣供電公司曲屯中心供電所員工李書珂、田新明來到合作社的辣椒烘干車間，幫助查看烘干及包裝生產(chǎn)線用電設(shè)備的運行情況。
“辣椒采收后，必須先保鮮再烘干、包裝。沒有賣出去的袋裝干辣椒要放進儲藏室，烘干、儲藏都離不開電。”時紅海說。
2020年，時紅海開始種植辣椒。他介紹，那時，辣椒靠太陽曬干，至少需要10天。如果遇到陰雨天氣，沒曬干的辣椒容易腐爛。另外，溫度、濕度無法控制，造成晾曬前后的辣椒顏色不同。晾曬后的辣椒易出現(xiàn)“花皮”現(xiàn)象，影響銷售。另外，晾曬后的辣椒全靠人工包裝，增加了成本。即使辣椒豐產(chǎn)，時紅海的收入也增加得不多。
為解決辣椒保鮮、晾曬、包裝和儲藏問題，2021年5月中旬，時紅海計劃新建一座保鮮庫和一個辣椒烘干車間，用連續(xù)式網(wǎng)帶烘干機烘干辣椒，用真空包裝機包裝烘干后的辣椒，并配套新建一間袋裝辣椒儲藏室。
2021年5月23日，正在老時營村巡線的李書珂、田新明得知情況后，立即到時紅海的辣椒烘干車間了解用電需求，經(jīng)過現(xiàn)場勘查后，為合作社量身定制供電方案。方案當天就得到了時紅海的認可。
第二天，李書珂與曲屯中心供電所施工人員攜帶工具趕到現(xiàn)場，等時紅海購入的施工材料運抵工地后，施工立即開始。經(jīng)過8小時的作業(yè)，施工人員為合作社架設(shè)低壓電纜2.1千米，安裝1臺配電柜和1只電表，并從配電柜向保鮮庫、辣椒烘干車間等4個用電點共敷設(shè)電纜1.3千米，在辣椒保鮮、烘干等用電設(shè)備安裝調(diào)試前為合作社通上了動力電。
“使用烘干機烘干辣椒時，烘干的時間和溫度采用自動化設(shè)備控制，烘干過程是流水線作業(yè)，烘干時間短，烘干的辣椒顏色鮮亮、辣味濃、品質(zhì)好，平均每斤的售價比靠太陽曬的高2.7元。辣椒烘干后由真空包裝機包裝銷售，包裝成本比原來降低了21.3%。”時紅海介紹。
在時紅海的帶動下，老時營村及周邊的山南村、楊家村等4個行政村的村民紛紛建起了辣椒保鮮庫、烘干車間和儲藏室，購置了辣椒烘干、真空包裝設(shè)備。鎮(zhèn)平縣供電公司緊跟產(chǎn)業(yè)用電需求，實行“一村一案”“一戶一策”，為辣椒產(chǎn)業(yè)集中的行政村改造升級電網(wǎng)，將電通到各個辣椒加工用電點。自2021年5月以來，該公司共新建及改造10千伏線路7.8千米、0.4千伏線路13.6千米，新裝及增容配電變壓器7臺，共增加配變?nèi)萘?200千伏安。
為了保障辣椒生產(chǎn)及烘干可靠用電，每到辣椒采收、加工旺季，曲屯中心供電所都會安排員工駐守在辣椒產(chǎn)業(yè)集中的行政村，定點為村民提供報裝、接電等服務(wù)，幫助改造線路、排除用電故障、巡檢用電設(shè)備。
今年10月18日，山南村同康農(nóng)業(yè)經(jīng)濟農(nóng)民專業(yè)合作社辣椒烘干車間的辣椒烘干機突然停止運轉(zhuǎn)，合作社負責人梁朝聘趕緊向駐守在該村的供電員工魏新亮求助。接到電話后，魏新亮立即和同事趕到現(xiàn)場，從烘干機一直排查到合作社的配電柜，最終發(fā)現(xiàn)配電柜上控制辣椒烘干用電的空氣斷路器B相出線因壓接松動而燒斷。魏新亮隨即排除了故障，僅用25分鐘便為合作社恢復(fù)了供電。
目前，棗園鎮(zhèn)共有5個行政村發(fā)展辣椒種植業(yè)，辣椒保鮮、烘干、包裝、儲藏都實現(xiàn)了電氣化。1～11月，棗園鎮(zhèn)累計銷售干辣椒近20萬斤，總產(chǎn)值近310萬元。(裴曉陽)
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