我生長在陜西紫陽，富硒茶是本地特產(chǎn)之一。
幼時(shí)常見父親的大玻璃杯里裝著厚厚的茶葉，有時(shí)茶葉看起來比茶水還要多。父親喝得很享受，抿一口茶水，長舒一口氣。茶水的苦澀讓那時(shí)的我望而生畏。又常聽母親講喝茶會(huì)失眠，我更是對茶敬而遠(yuǎn)之，沒有好印象。
前幾年，我被一些生活瑣事困擾。朋友見我煩悶，便推薦我參加當(dāng)?shù)夭栌褧?huì)的茶席設(shè)計(jì)入門課。由于課安排在周末晚上，什么事也不耽誤，我便欣然前往。
上完第一堂課后，回到家，等孩子睡了，我一遍遍在腦海中回味老師優(yōu)雅的服飾儀態(tài)、插花時(shí)專注的眼神、布席時(shí)化尋常為意境的巧思、對傳統(tǒng)文化的精彩解讀，并將這一切記錄了下來。
此后，我就常常跟隨茶友會(huì)的老師們上茶藝課，尋茶，品茶，新奇又開心。如果說以前我的眼里常有壓力，現(xiàn)在我的目光只追尋這樸素的美好。
品茶時(shí)，大家圍坐在一起，不說話也有一份親近。交流的內(nèi)容也很單純，干茶的外形，茶湯的滋味，杯中的香氣……
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有一次，我受邀去一位老師家中品茶，沖泡的是茉莉花茶。聞青花瓷材質(zhì)的公道杯時(shí)，我發(fā)現(xiàn)杯上圖案頗有意境——平靜的湖面上蕩著一葉小舟，還題有“千里快哉風(fēng)”。這是蘇東坡被貶黃岡時(shí)寫下的詩句。于是，大家品著茶，聊起景德鎮(zhèn)，聊起蘇東坡?；氐郊抑?，我感覺心境也開闊了許多。
還有一位老師帶我們喝點(diǎn)茶。她家有湯瓶、茶筅、黑釉盞這些我從未見過的茶具，還有精美的茶席，讓我們感覺仿佛回到了風(fēng)雅的宋代。我們每次去這位老師家里，她都不多言，只是每次用不同的容器沖泡不同的茶，還會(huì)端上親手制作的精致茶點(diǎn)。每一個(gè)容器都有故事，每一種茶都有歷史，每一款糕點(diǎn)都符合時(shí)節(jié)。
有時(shí)我會(huì)去茶吧坐坐。茶吧空間雅致有韻，每件器物都彰顯著主人對美的品味。注水，出湯，一系列動(dòng)作讓水流變得有了靈性，訴說著詩一般的語言。
一開始，我想躲在茶中尋一份寧靜，慢慢地卻真正體會(huì)到不少樂趣。水溫、投茶量、沖泡手法、沖泡時(shí)間，還有環(huán)境和心情，讓茶湯的滋味充滿了變化。時(shí)不時(shí)我還有些小期待——不知道這款水配那款茶味道會(huì)怎么樣，不知道換一種沖泡方式茶湯會(huì)有什么變化。
很多事情我都希望盡快學(xué)會(huì)，唯獨(dú)學(xué)茶藝不想按“快進(jìn)鍵”。遠(yuǎn)方很美，可身邊處處皆是風(fēng)景，我不想錯(cuò)過。
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