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海外中國年,濃濃中國味

水電四局發(fā)布時間:2022-02-10 12:13:54  作者:管湛欽

春風浩蕩神州綠,虎添雙翼萬象新。華燈初上,萬家團圓是春節(jié)最平常的景象??蛇h在海外一線的四局人們,他們背井離鄉(xiāng),依然前行,那些奮斗的身影成為了春節(jié)最特別的風景,讓海外的中國年,多了一絲別樣的中國味。

紅紅中國年

對于堅守在平均海拔4000米的玻利維亞,安第斯山脈深處的伊比利蘇水電站項目部迎來了項目第五個春節(jié)。大年三十清晨,項目部就開始布置。

大家拿出早早準備好的春聯(lián)、福字和燈籠,搬凳子、貼春聯(lián)和福字、掛燈籠。他們還開展了主題為“凝心聚力,虎力全開”的春節(jié)活動,分隊進行蜻蜓點水、接力乒乓球、巨人腳等文體活動。一時間加油聲,吶喊聲充斥整個項目部。經過激烈角逐,各個項目比拼出了前三名并為他們頒發(fā)獎品。項目部綜合管理部主任王帥說:“說過年不想家是騙人的,但是和‘戰(zhàn)友們’一起過春節(jié)的感覺,就和家人一樣,也能體會到過年團聚的感覺?!?/p>

春節(jié)前,伊比利蘇水電站項目部還為屬地員工準備了慰問品,其中包括有著春節(jié)傳統(tǒng)禮物春聯(lián)、福字和中國結,還有水果、零食和飲料,伊比利蘇水電站玻籍員工瑞爾說:“第一次在項目部和中國朋友們一起過他們的節(jié)日,很有意義,也讓我近距離的感受到了中華文化。”

濃濃中國味

大洋彼岸的埃塞分公司正緊鑼密鼓的準備年夜飯,屋外的煙花不斷,屋內的廚房也忙不停歇。

“把洗好的蝦拿出來,順便把豆瓣醬和黃豆醬準備好,一年到頭,大家就好這口。”瑪娜說道。

說起瑪娜,她從埃塞F2F3項目建設的時候就是項目部的主廚,不知不覺加入到公司國際業(yè)務已經過了8年時光了。但是要說起她最令人印象深刻的地方,就是那一手地道的中國味,她的手藝埃塞分公司的同事們都贊不絕口。

為了讓大家吃到家鄉(xiāng)菜,早在臘月二十八,瑪娜就開始著手準備年夜飯菜單。首先,她先按項目部中方員工家鄉(xiāng)所在區(qū)域劃分為東南西北四個方面,再從不同區(qū)域特色菜為基礎,擬定各地區(qū)的“專屬菜單”。考慮到受疫情影響導致食材采購延誤的問題,為保障食材新鮮,她擬定計劃,與食材采購人員反復核對購買時間,最終完成采買工作。

盡管已經接觸了8年的中國菜,她還是盡己所能的作出最地道的中國菜肴。她便查找菜譜,反復練習,并請同事們品嘗指導,經過無數失敗和改良后,她終于完成了所有菜肴制作。

瑪娜說:“雖然大家春節(jié)不能回家過年,但是做一桌子地道的家鄉(xiāng)菜,讓大家有過年的氛圍,也能感受到辭舊迎新的喜悅。”

麻婆豆腐、紅燒肉、酸辣土豆絲、鹵牛肉、還有同事們一起包的豬肉大蔥餃子等地道的中國菜從后廚依次端出來。飯桌上大家吃著、喝著、鬧著,忙得不亦樂乎。看著項目部員工們拿起手機拍照,記錄著異鄉(xiāng)團聚的時刻;還有的員工與家鄉(xiāng)的親戚朋友視頻,一起觀看春節(jié)晚會,瑪娜欣慰的笑著說:“盡管不能回家,但是看到大家過節(jié)也能高興,吃到家鄉(xiāng)的美食,我心里,也說不出的高興?!?/p>

顆顆中國心

“隨著道路路面瀝青混凝土攤鋪機的緩慢啟動,馬蘭熱市政一期二階段開始R4A道路瀝青混凝土施工……”郭小鵬敲著鍵盤,將當天馬蘭熱市政項目的施工情況發(fā)送出去后。他關上電腦,拿起一旁的施工計劃仔細查看,計劃著第二天的施工目標。

R4A路是一期二階段重要的施工路段,全長雖然不到500米,但該道路穿過學校、醫(yī)療站等基礎設施,此段道路的施工對當地居民有著尤為重要的意義。但近期受業(yè)主資金影響,起初這段道路并未在施工范圍內,后經市政府多次協(xié)調,項目部綜合考慮決定進行此段道路的施工。

受疫情影響,安哥拉片區(qū)項目履約受到了不同程度的影響。由于施工場地沿線基礎設施多、人員密集。春節(jié)期間,安哥拉馬蘭熱市政項目部員工多次聯(lián)系業(yè)主,并與市政府有關人員協(xié)調,以“錯峰”的方式,選擇早晚或周末人流量較少的時間進行在保障沿線居民生活的基礎上推進項目施工建設,最終完成了路面施工,極大改善了附近居民的出行。

想到這里,郭小鵬欣慰的笑了,遇到了再多困難,但大家始終有信心克服。他拿出鉛筆,在計劃的空白處寫道:在發(fā)展公司國際業(yè)務的道路上,總有人要為之努力奮斗,我們緊跟‘一帶一路’倡議來到安哥拉,用奮斗點燃沿線國家發(fā)展的‘希望’。漸漸地,我也愛上了這個國家,也愿意幫助這個國家的人民。也許這樣,能讓他們感受到在發(fā)展的道路上,他們并不是孤身一人,而是與遙遠東方的人民攜手結伴而行。

新的一年開啟新的希望,新的空白承載新的夢想。他們身在異國他鄉(xiāng),用歡聲、笑語、堅守、奮斗拂去2021年塵埃,懷揣希望和熱情走進2022年。海外的中國年,彌漫著濃濃的中國味。


伊比利蘇水電站項目部春節(jié)期間慰問項目一線員工

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